【宮城県】
一ノ蔵

その伝統技術を活用し、お客様にご満足いただける良質な商品を正直に、手を掛けてつくり続けること、これが一ノ蔵創業の原点です。

【愛知県】
関谷醸造

関谷醸造は元治元年（1864年）に、自然豊かな愛知県設楽町にて創業しました。
以来、日本酒の可能性を柔軟に追求し、伝統の技と革新的な技術を用いた、高品質の酒造りを行っています。

【愛知県】
長珍酒造

長珍酒造のメイン商品「長珍」は米の旨味をしっかり効かせた、豊潤な味わいの酒として名が通っています。

【岐阜県】
山田商店

「喉ごしが良く、飲み飽きのしない酒、甘い辛い、端麗濃醇ということに関係なく、とにかく長く付き合える酒」を理想として酒を醸し続けています。

【石川県】
菊姫

妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。

【鹿児島県】
薩州濵田屋

今日もただひたすらに焼酎づくりに励む伝兵衛蔵は、手づくりの焼酎蔵として、明治元年に創業いたしました。
伝兵衛蔵は仕込みに使う甕や、蒸留器、麹室にいたるまでひとつひとつにこだわりがあります。